Nem csak közönségesen húsról van szó, hanem a világ legendáiról, sztárjairól, azokról a húsokról, amelyek nem véletlenül foglalják el a gasztronómia képzeletbeli trónját. Ha már hús, legyen kövér. Szó szerint. De előtte egy kis történelem, mert nem csak hússal él az ember. Kontrabanda Takáts…

Egy újabb nyári kaland, ezúttal Csopakról. Az újranyitás reményében. A gömb, mint a tökéletesség ősi szimbóluma.Világlátott ember nyitott vendéglőt Csopakon, a faluban. Szomszéd kertje néven. Hogy miért ezen a néven, azt nem tudom, mindenesetre a kissé rozoga kocsma épület mögött egy aránylag tágas…